On prend les mêmes et on recommence, en ajoutant un peu de chocolat. Une recette facile, simple, par-fai-te en cas de journée pluvieuse en accompagnement d’une comédie britannique (n’est-ce pas Poppy ?).
Ingrédients :
- 50 cl de lait de coco
- 80 g de tapioca en perles
- 50 g de sucre
- 100 g de chocolat noir
Réalisation :
- Mélanger le lait de coco et 20 cl d’eau dans une casserole. Ajouter le chocolat en morceau et porter à ébullition.
- Ajouter le tapioca et laisser cuire 20 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
- Verser le sucre, répartir dans des verrines et laisser refroidir.
- Déguster !
Simple et goûteux, il n’y a pas de raison de s’en priver !
Bonne journée !